1. 新购买的筷子应先进行高温消毒。

2. 筷子在生产和运输过程中可能沾染细菌和病毒，也可能存在化学污染，因此需彻底清洗。

3. 在煮筷子之前，应先用自来水彻底冲洗，随后使用洗洁精进行清洁。

4. 将筷子放入锅中，加入适量清水煮沸，持续煮沸约半小时以确保消毒。

5. 日常清洁筷子时，需注意表面洗净后，用洗洁精仔细搓洗。

6. 如家中有消毒柜，使用消毒柜进行消毒和烘干更为安全。

7. 木质筷子不宜用沸水煮，以免发霉。可用温盐水浸泡以达到消毒效果。

8. 将木质筷子放入温盐水中浸泡至少6小时，以确保消毒彻底。

9. 消毒后的筷子应晾干，确保存放时无水分残留，避免发霉。

10. 新筷子往往带有异味，可用醋水浸泡半小时去除异味并杀菌。